学习胡辣汤去哪里好
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华逍
遥镇的“逍遥镇胡辣汤”。河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃最早起源于河南漯
河北舞渡镇。糊辣汤常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它
早点进餐。现主要有逍遥胡辣汤北舞渡胡辣汤，开封胡辣汤等几个品种，各有特点。凌晨饿的时候就会想，天亮了去喝胡辣汤!可有时候早上却睡过了头!胡辣汤成为了一种早餐情节与习惯!作为一位河南人，胡辣汤确实早点好的选择!或许是特别味道，总会让人喝了有回味!我是河南濮阳人!在当地流行两种胡辣汤，一种是白胡辣汤!手工面筋……一种是红胡辣汤也是一种!第二种牛肉红胡辣汤是最有代表的!很喜欢!但是在外地很难喝到这种味道!上个月去北京出差，恰好在酒店附近有一家胡辣汤早点!确实没有喝下去!味道相差甚远!
胡辣汤内容：
1.胡辣汤的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.胡辣汤调料的比例及制作技术 ;
3.胡辣汤熬制技巧及保存;
4.胡辣汤各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。喝胡辣汤，自然离不开油饼、煎包和菜角。菜角圆润酥脆，咬下去，露出亮黄的鸡蛋，饱满的韭菜粉条。馅料扎实，入口酥香清甜，配一口两掺，那叫一个满足!油馍头、水煎包都炸的金黄金黄的，外焦里嫩，每一样都让人爱不释口。
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