黄家烤肉培训
项目名称: | 黄家烤肉培训 | 培训时间: | 3-5天 |
项目品牌: | 食尚香 | 培训方式: | 现场手把手教学,创业人员亲自动手操作 |
培训内容: | 黄家烤肉培训全套技术 | 原料设备: | 不受任何限制 |
培训品种: | 见具体介绍 | 售后服务: | 永久售后服务 |
想学做黄家烤肉小吃吗?
传说早在元朝,章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官,因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃,鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发,也经常烤肉吃,不过,因为此地世代养猪,主要是烤猪肉吃,而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年,终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此,自明朝迄今,黄家烤肉已有300多年历史了。
黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后,我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵,也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味,偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”,但觉此肉肥而不腻,皮酥肉嫩,异香别具,回味悠长,便重重赏了孟洛川,传说还御赐给黄家一面铜牌,以资褒奖。
烤肉的种类
黄家烤肉、土耳其烤肉等等。
黄家烤肉培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。黄家烤肉是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家黄家烤肉店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香黄家烤肉培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.黄家烤肉的配方及制作技术 ;
3.黄家烤肉的技巧及保存;
4.黄家烤肉各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
黄家烤肉学习方式
按照黄家烤肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
营养价值
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
- 1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
- 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
- 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
黄家烤肉培训价格
食尚香是正规专业的黄家烤肉培训机构,在黄家烤肉培训收费这一块是非常合理以及透明的,黄家烤肉培训价格不高,而且黄家烤肉培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取黄家烤肉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的黄家烤肉培训价格表发给您,以供您参考.
黄家烤肉开店大概需要多少资金
以普通的市级城市为例来说,学好黄家烤肉技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做黄家烤肉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做黄家烤肉摊这种形式的话,一半黄家烤肉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做黄家烤肉店的.直接开黄家烤肉店的好处就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开黄家烤肉店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
黄家烤肉开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,黄家烤肉店面布置,装修
第四,制作黄家烤肉设备采购
第五,制作黄家烤肉原料采购
第六,黄家烤肉店审批手续,办理各项证书
开黄家烤肉店怎么选址
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置黄家烤肉店的好地方。
2.客流量多的地方。因为黄家烤肉店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型黄家烤肉店多的地方。经过大量事实证明,如果黄家烤肉店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
黄家烤肉店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出黄家烤肉店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.