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〇★烤肉培训

　　想学做〇★烤肉小吃吗?

 

　　传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，〇★烤肉已有300多年历史了。

 

　　〇★烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把〇★烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘〇★烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。

 

　　烤肉的种类

 

　　〇★烤肉、土耳其烤肉等等。

 

　　〇★烤肉培训项目介绍

 

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。〇★烤肉是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家〇★烤肉店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

 

　　食尚香〇★烤肉培训内容

 

　　1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

 

　　2.〇★烤肉的配方及制作技术 ;

 

　　3.〇★烤肉的技巧及保存;

 

　　4.〇★烤肉各种配菜的制作及要点;

 

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

 

　　6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

 

　　〇★烤肉学习方式

 

　　按照〇★烤肉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

 

　　后续服务支持

 

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

 

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

 

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

 

　　营养价值

 

　　肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

〇★烤肉培训价格

　　食尚香是专业的〇★烤肉培训机构,在〇★烤肉培训收费这一块是非常合理以及透明的,〇★烤肉培训价格不高,而且〇★烤肉培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取〇★烤肉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的〇★烤肉培训价格表发给您,以供您参考.

〇★烤肉开店大概需要多少资金

　　以普通的市级城市为例来说,学好〇★烤肉技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做〇★烤肉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做〇★烤肉摊这种形式的话,一半〇★烤肉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做〇★烤肉店的.直接开〇★烤肉店的好处就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开〇★烤肉店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

〇★烤肉开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,〇★烤肉店面布置,装修

　　第四,制作〇★烤肉设备采购

　　第五,制作〇★烤肉原料采购

　　第六,〇★烤肉店审批手续,办理各项证书

开〇★烤肉店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置〇★烤肉店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为〇★烤肉店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型〇★烤肉店多的地方。经过大量事实证明，如果〇★烤肉店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

〇★烤肉店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出〇★烤肉店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.