广州哪里可以学棒棒鸡技术

　　1、棒棒鸡制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

　　2、棒棒鸡制作时间及注意事项。

　　3、棒棒鸡开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　4、棒棒鸡投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。

　　5、棒棒鸡调味品及原料的货源渠道。

　　6、棒棒鸡经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　【学习内容】

　　1，制作红油，采用中药材和质量上乘的干辣椒，精心熬制，红亮浓香，麻辣兼具;

　　2，制作刷刷酱，用十多种天然调料，熬制成酱，滋味丰富;

　　3，原料选购、处理、腌制、定型、穿串;

　　4，木炭生火，烤制各类肉类和蔬菜，学习过程中，我们会教学员烤制：羊肉腌制 成本核算，腌鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡胗、鸭肠、鸭肾、虾、鱿鱼须、鱿鱼片、肉串、火腿、茄子、玉米、韭菜、辣椒、蘑菇等多样品种。制作烧烤酱。

　　【办学优势】

　　永久技术支持

　　学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决

　　创业首选项目

　　北京品味轩餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;

　　师资力量雄厚

　　一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

　　技术绝对优势

　　我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握最热门、最新的产品信息;

　　优惠扶持创业特色

　　学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到一流的产品