飘香牙签肉的做法

 

  本篇文章主要为您描述了飘香牙签肉的做法,怎么做出来的飘香牙签肉味道更好。飘香牙签肉味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的飘香牙签肉技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  1块鸡胸肉,蚝油,生粉,油,辣椒粉,孜然粉,料酒

  做法

  1、把鸡胸肉切成2cm的鸡丁。

  2、腌制前先用刀背拍一下那些鸡肉,让纤维松散一些,更入味。

  3、用1勺半的蚝油就可以的了,然后再放半勺生粉、两勺油。

  4、根据自己的喜好放适量的辣椒粉和孜然粉,搅拌均匀。

  5、放适量的料酒,搅拌均匀。

  6、用一支牙签串两块鸡丁。

  7、放些油在电饭煲里,防止粘锅。

  8、放上鸡肉串,鸡肉串不要重叠放。

  9、按开关,等一会儿,听到声音后,再过6-8分钟就可以了。

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