飘香牙签肉怎样做好吃

 

  本篇文章主要为您描述了飘香牙签肉的做法,怎么做出来的飘香牙签肉味道更好。飘香牙签肉味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的飘香牙签肉技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  鸡胸肉1块,孜然烤肉料50g,白芝麻适量,玉米淀粉1小勺,水10g,牙签若干

  做法

  1.孜然烤肉料倒入碗中

  2.加少许水,调成料汁

  3.鸡肉洗净、切成1厘米见方的小块

  4.鸡肉中倒入料汁

  5.用手抓匀,使鸡肉充分吸收料汁

  6.加入一勺玉米淀粉

  7.再次抓匀,腌制1小时以上

  8.腌制好的鸡肉逐个插上牙签

  9.锅烧热,放少许油

  10.油热后,放入插好牙签的鸡肉块

  11.小火煎两分钟,再逐个翻面,煎两分钟,如此反复煎两遍,然后翻炒半分钟

  12.再加入少许孜然烤肉料

  13.倒入白芝麻

  14.翻炒均匀即可

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