木桶饭怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了木桶饭的做法，怎么做出来的木桶饭味道更好。木桶饭味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的木桶饭技术，让您的创业之路越走越远。
主料 蒸饭木桶1个 大米按人数
做法
蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火
将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦
锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮(PS：水量不可超过木桶身3-4厘米哦，防止水接触到桶底部米粒)
蒸煮过程中，视情况添水，15-20分钟后即可出锅啦(PS：添水比较好添热水，添热水是确保充足的蒸汽，蒸出的饭才更易熟而且更香)
小贴士
新买的蒸饭木桶使用前建议先使用茶叶水空蒸15-20分钟
蒸煮过程中要注意锅中水量，防止出现干烧的情况
蒸煮时间不可过长，太长米粒会过硬
相关资讯
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
