臊子干拌面的做法

 

  本篇文章主要为您描述了臊子干拌面的做法,怎么做出来的臊子干拌面味道更好。臊子干拌面味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的臊子干拌面技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  阳春面70克,小白菜25克,贵妃牛肉燥3大匙

  做法

  1.小白菜洗净、切小段。

  2.将阳春面放入滚水中小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入碗中。

  3.滚水继续烧开,放入作法1的小白菜略烫,捞起沥干水份后放于作法2的面上,比较后趁热淋上贵妃牛肉燥即可。

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