正宗酸辣粉的做法及配方是什么?哪里可以学到正宗酸辣粉的配方?

酸辣粉起源于四川,以味道酸辣爽口著称,,属于云贵川一带地区的特色传统小吃之一。酸辣粉的配方主材主要是用红薯粉和红苕调和出来的,然后加上花生,香菜,葱,醋等调料调味即可!从四川流传开以后,风靡全国各地,深受广大食客追捧。
食尚香
 
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