哪里可以学做空心麻球?
麻球是大众喜爱的经典传统点心。刚炸好的麻球色泽金黄,外脆内濡,还带点韧性,我经常会买来当早点吃。麻球材料简单,做法也不复杂,但炸的时候还是需要些技巧,比如油温、按压膨胀的手法等都要控制好,才能做出外皮薄韧、里面软糯的麻球。那么哪里可以学做空心麻球呢?
空心麻球/资料图
哪里可以学做麻球?选择食尚香学做麻球技术怎么样
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写在比较后:
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