广州去哪里学习佛山酝猪蹄技术
广州去哪里学习佛山酝猪蹄技术?广州佛山酝猪蹄是广东省广州地区著名的一道传统名菜，是广东广州人民每天吃用的家庭菜肴之一。广州佛山酝猪蹄是用猪前蹄作为主要食材制作而成，猪蹄里面还会包扎进去猪的肥瘦肉，这样制作出来的广州佛山酝猪蹄清香鲜美，回味无穷
广州佛山酝猪蹄培训内容
1.佛山酝猪蹄加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学
2.佛山酝猪蹄处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具，设备操作使用学习
5.佛山酝猪蹄的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
广州佛山酝猪蹄培训价格
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