广州北京烤鸭技术培训哪家正宗

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北京烤鸭

  广州北京烤鸭小吃培训内容

  1、北京烤鸭选材;

  2、鸭的腌制技术;

  3、进货渠道、原料特征、炉具、工具的使用;

  4、北京烤鸭油炸的制作;

  5、北京烤鸭成品,半成品,原材料等材料的保管及存放方法;

  6、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

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