开间北京烤鸭店能赚钱吗，怎么学
北京烤鸭项目分析
相信很多朋友都听说过北京烤鸭，是我国北京首都非常有名的传统菜肴。那么，你知道开一家北京烤鸭店能挣钱吗?一个月能有多少利润?成本高吗?好做吗?等等，带着这些疑问，让小编带大家一起来了解下吧!
正常来说，一间北京烤鸭店，一天的销售额预估在1千元左右，那么一个月的营业额就有3万,其中水电、人工成本等就要扣除60%，也就是1万8千元，剩下的1万2千元也就是北京烤鸭店的正常利润了。当然，如果北京烤鸭店的生意非常好，那利润肯定也是要比这个高的很多。
食尚香北京烤鸭培训内容
1、认识北京烤鸭的作料;
2、选鸭子、宰鸭、拔毛、打气、烫皮等步骤;
3、对北京烤鸭加工处理的原材料进行腌制、熏制;
4、北京烤鸭多种的酱料调制方法;
5、学习北京烤鸭的烤制过程;
6、学习如何片北京烤鸭，装盘;
7、制作北京烤鸭的注意事项;
8、北京烤鸭原材料的保存及成本核算。(食尚香教学员手工制作京式甜酱、春卷皮等。)
食尚香北京烤鸭培训优势
1、食尚香北京烤鸭培训服务好，所需费用不高，收费标准，不乱收费;
2、理论与实操的结合，老师手把手教，学员自己动手制作，包教包会，学会为止;
3、针对学员自身情况，为学员制定合适的学习计划，并且传授完整的北京烤鸭技术配方;
4、食尚香会为北京烤鸭培训学员提供开店指导、店铺选址等经营方向，帮助没有开店创业经验的学员成功开店。
食尚香是一家以创业为目标，提供优质服务的特色小吃技能培训机构。凭借多年经验和魅力以星星之火，掀起燎原之势，在我国杭州、广州、南京、郑州、武汉、合肥、济南等城市设立了二十多所分校，让您不出远门就能学到真正的小吃技术，食尚香为广大创业者竭诚服务，心动不如行动，赶紧行动起来吧!
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