大阪烧学习培训哪里好

　　大阪烧源自日本，是一种日式蔬菜煎饼。随着当下经济的发展，市场的步伐，大阪烧从日本流入中国，有些地区根据日文汉字的写法，直接叫着“御好烧”，御好烧的罗马拼音是"Okonomiyaki"，在日文中，Okonomi大意是“喜欢什么就加什么”的意思，Yaki意指“煎”，Okonomiyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”。除了主料卷心菜外，可以加任何

　　肉类和海鲜进去。因为大阪烧本质上是很松散的蔬菜煎饼，用铁铲翻面时要格外潇洒，才能保持煎饼的完整性。坐在炙热的铁板前，看着厨师手中的铁铲行云流水般地上下飞舞，也给他们平添了几分帅气。

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