广式煲仔饭去哪里学

  广州煲仔饭培训 广式煲仔饭培训班 煲仔饭做法,煲仔饭培训深圳哪里有?香港和广东人都对煲仔饭情有独钟,吱吱作响的米饭上铺着油亮亮的腊味,倒上酱料,拌匀了米饭,简直是人间一大美味!煲仔饭是广东的传统美食,广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝瘦肉、窝蛋牛肉、咸鱼、黄鳝、田鸡等等。通常把淘好的米放入“煲”中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。煲出来的饭比较香口,齿间留香,回味无穷。

广式煲仔饭

  培训内容

  1.煲仔饭的原料、配料的选取与保存。

  2.大米的选择与泡制处理方法。

  3.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.

  4.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

  5.培训煲仔饭青菜的处理方法。

  6.培训煲仔饭肉料的腌制手法。

  7.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。

  8.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。

  培训优势

  一、我们为了达到理想的教学质量,一直坚持由总厨师傅一对一亲手培训,正常情况下请你至少提前三天预约培训时间

  二、我们这里不是大杂烩,我们只授特色餐饮,想学大而杂的请不要选择我们

  三、我们这里没有花拳绣腿,我们推崇真枪实弹实战教学,无论你有无基础我们保证你学好为止

  四、我们这里全是真正的总厨教学,团队中总厨年薪都在25万以上,我们相信传授者的技艺将直接决定学习者的好坏

  五、我们合作过的学员,公司会免费配置一位总厨作为学员餐厅的长期技术顾问,帮助学员解决餐厅中遇到的技术问题  猪脚饭店遍布深圳、广州、佛山三等城市的工业区、住宅区和商业区,投资大致几十万,小至几千元,需求人手少,成本低,不用依赖厨师。

  我们猪脚饭技术有标准操作流程和独家秘方,可让你在短时间内掌握所有核心技术,保证开店就能做出正宗的口味,让您所做出的产品遥遥领先于市场的杂牌军。!

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