广东杂粮煎饼学习哪里好

  煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。
 
  杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
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  山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。说起来,这个传统的山东名吃,煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。在沂蒙山下弥河岸边,聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子,情投意合。。。。
 
  杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直风靡全国。
 
  每种面粉都经过水磨精**加工而成。防止到市场购买成面,杂质多,甚至掺假的现象,把好原料进货**关,****了“杂粮煎饼”醇香.另外经过科学配剂,适当添加****的精粉、百米飘香,使每种特色煎饼,口感更好。
 
  品种繁多:经过多年的经营实践,公司确定了百姓喜爱的品种
 
  酱料齐全:煎饼是相传千年的民间大众食品,无论如何包装、策划、炒作,它就是一个煎饼。吃的就是一个口味。
 
  传统酱料:京津地区几百年来,老百姓已经习惯接受的酱料。即由十几种香辛料合成,经过精**炒制的面酱、腐乳、辣椒酱,配已韭菜花、香葱、香菜。
 
  西式酱料:酸甜口味,配已火腿肠、胡萝卜丝、菜丝,荤素搭配,很适合时尚青年男女的口味。
 
  多种经营:以煎饼为主体,加盟商也可根据当地实际情况,优选一些百姓喜爱的品种**大限度的让加盟商产品丰富、多盈利、多赚钱,同时也**大限度的满足顾客的需要
 
  预想**创业,要选择具有广阔消费前景的项目,煎饼在我国流传千年,百姓喜闻乐吃的民间
 
  食品,它所具有主食和小吃的双重特性,加上快捷、卫生、营养的特点,使其千年来**不衰
 
  久吃不腻。

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