〇★鸭脖学习去哪里好

时间：2022-08-23 来源：食尚香

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　　“绝味卤鸭脖”选择上乘的原、辅材料，加上精心研制的生产工艺制成，所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；〇★鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

　　传说〇★鸭脖源于战国时期，楚王项羽与秦军作战中，因粮草困乏，为激励三军击败秦军，虞姬所创〇★鸭脖，士兵为之大振，一鼓杀败秦军。现实生活中的〇★鸭脖制作颇为讲究，有几十种中药调制卤水，再经过厨师的反复的调整，终成美味。

　　理论学习：

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　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　卖点--〇★鸭脖

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　　2.〇★鸭脖，不但美味而且营养，鸭脖子而又有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚降血脂以及养颜美容等功效；香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。

　　3.〇★鸭脖名气旺，名气美，大众点评网、美食天下网都有游客，食客的精彩点评，你要来几根吗？

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