油泼蔬菜面培训技术学院

  油泼菠菜面是一道很有创意的面食,主料是面粉、菠菜。

  面粉融合了菠菜的清香与营养,鲜绿的颜色让人胃口大增。  

   油泼菠菜面怎么做?油泼菠菜面做法配方?

  1. 新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。

  2. 洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。

  3. 菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。

  4. 用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。

  5. 取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

油泼蔬菜面

  油泼菠菜面培训理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  油泼菠菜面培训示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  油泼菠菜面培训自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  食尚香培训中心郑重承诺:

  1.核心技术、核心配方毫无保留传授;

  2.手把手一对一教学,亲手操作,包教包会,学会为止,时间不限;

  3.两人一同报名学习,只收取一个人的费用;

  4.三年内免费提供技术售后服务(包括免费回来复习)

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