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  三鲜煮馍是陕西著名的汉族小吃,汤鲜味浓,馍筋肉香。原料是丸子、发好的面皮、细皮白肉片,加之用上好的肉骨、鸡鸭肉调好的白汁汤。食者将馍掰好后,经厨师用高汤、蒜苗、粉丝把馍煮好,碗中三鲜颜色鲜亮,高汤色白,香气四溢,所谓丸子黄、肉片红、面皮奶色,再加上一点辣子,更是五颜六色,分外好看,颇能引人食欲。

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三鲜泡馍

  三鲜煮馍饭培训内容:

  1、制作三鲜煮馍需要的设备介绍;

  2、三鲜煮馍所需的食材及食材的处理方法;

  3、料包的包制和吊汤的火候把控;

  4、馍的和面方法和馍的制作;

  5、三鲜煮馍的烹煮技巧。

  食尚香餐饮培训有正宗的全套三鲜煮馍技术,师傅会毫无保留的把核心配方配料、核心技术传授给你。

  注重实践,学员全部现场学习,根据配方亲自配料操作,理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,营销策略,原料采购,成本控制,价格定位,等全方位培训,后期技术指导,后续技术支持。

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  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

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