烤鸭脖学费多少钱，烤鸭脖习费用

　　文化渊源鸭颈绝对是武汉人对中华美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭脖子，因为它味足够劲，回味无穷。鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种纯天然香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的骨髓，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。

　　照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之八九，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在了。

　　鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品(主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

   一、烤鸭脖培训内容

　　香酥烤鸭脖 ★麻辣烤鸭脖 ★香辣烤鸭脖 ★原味烤鸭脖 ★五香烤鸭脖 ★BT烤鸭脖 ★香烤鸭脖 等

　 二、烤鸭脖培训期间

　　包教包会，不限制学习时间，学会为止，培训期间，专业老师手把手授课，包教包会,学会为止，不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。

　 三、就业方向

　　烤鸭脖属于小本投资，小买卖，可以结合烧烤摊一起经营，不用担心投资金额，个人流动经营,投资金额几千元即可搞定，如果你有店面那么烤鸭脖可以搭配任何项目一起经营，烤鸭脖属于百搭项目，经营地段建议优先选择学校门口或者商业步行街，菜市场，汽车站旁边等人流密集场所。烤鸭脖培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口即可售卖，烤鸭脖小本投资，健康美食，无论开在哪里都能轻松赚钱。