奶茶店开业初期需要哪些知识？
奶茶店开业初期需要哪些知识？
在创业就和潮水一样的今天，有许多人看到了奶茶行业的市场前景，有时会在冲动的选择自己一个人开一家奶茶店。但由于有些人既不了解奶茶行业，又没有选择加盟一个奶茶品牌，还缺乏管理经验，导致自己的奶茶店经营困难，处于一直亏损的状况，到比较后不得不关门。为此，就让小编给大家普及一下，开一家奶茶店初期需要哪些入门的知识，希望对大家有所帮助。
1、房租
这个方面的话具体还是要看奶茶店的地段位置，每个地区差别比较大，一般来说，普通店型不需要太大的店面。
2、设备
冰箱的价格一般在1000-1500之间，二手冰箱价格在800以内吧；封口机建议买全新的，也不是很贵，200左右，二手的问题会比较多；保温桶主要是用在冬天加热饮品的，具备加热功能的保温桶市场家在300元左右；电磁炉主要用于煮珍珠，价格在200以内可用可不用；饮水机其实没什么大用，一定要买的话价格也是在200以内。
3、原物料
奶茶的制作离不开必需品——奶精。一包25公斤的奶茶市场价400元，1公斤16块钱以上，商家可以买一包的；果汁可以在周边超市买，根据种类品种价格不同，果粉一般15元左右一公斤；红茶包建议用10块以上的；珍珠价格在5-10元之间，椰果价格也不一定；塑料杯规格不同，一般一只在0.08-0.12元之间；封口膜40-60元，吸管5-8元一包，一包大概80根左右。
总之，自己蛮干还不如选择品牌，开家奶茶加盟店来得划算。因为现在奶茶店很多，而有名气的品牌可以带来一定量的品牌效应，帮助吸引顾客。
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