麻辣烫去哪学?哪里学麻辣烫好?
麻辣烫去哪学?哪里学麻辣烫好?
随着社会的进步与发展，生活水平的提高，人们在对麻辣烫认可的同时，对其中蕴含的“营养健康”的渴望日益增加。
食尚香研发团队针对“营养健康”，研发出食博汇骨汤麻辣烫，新一代营养麻辣烫。食尚香与国内知名蒸煮设备企业、调味品企业共同研发;利用鲜猪骨、鸡骨、牛骨做原料，二十余种中草药做辅料，通过蒸煮浓缩加工而成。骨汤麻辣烫，天然、自然不含任何防腐剂，富含胶原蛋白、钙和多种微量元素，是补钙、美容、健体的上佳食品。
1.传授麻辣烫上串食材质量的辨别方法(可随采购部工作人员去菜市场现场调研、考察)
2.培训麻辣烫素菜的处理方法与技巧
3.培训麻辣烫肉料的腌制方法
4.传授麻辣烫荤菜的上串制作：鲜虾、大闸蟹、羊肉、牛肉、鱿鱼须、午餐肉、金钱肚、红烧肉、肥肠、鸭肉、鸡中翅、排骨、各种肉串、蟹柳、大肠、猪肚条、腰花、鸡珍、牛蛙、小酥肉、各种鱼丸肉丸、骨肉相连等等
5.传授麻辣烫素菜上串的制作：莲藕、土豆、魔芋、老豆腐、油腐竹、腐竹、白菜、粉带、菜花、豆腐皮、鲜香菇、蘑菇、海带结、野山菌、茶树菇、杏鲍菇、青笋、黄瓜、金针菇、冬瓜、西芹/土豆粉等等
6.传授麻辣烫汤料的秘制配方以及调配方法和秘制酱料的熬制方法
7.传授麻辣烫骨汤的熬制以及调味方法
8.传授烫制各种菜品的火候、时间以及注意方法
9.荤素类食品、酱料等材料的保管及存放
10.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
麻辣烫去哪学?哪里学麻辣烫好?
深圳食尚香培训的所有课程均有三种不同的课时：
1、常规班(即每天都可以到学校上课)
2、周末班(即边工作边学习的学员，可以利用周末、节假日的时间进行学习，工作、学习两不误)
3、特殊班(即不定期上课，只需来上课之前和老师预约，即可。)
上课时间： 早上九点至十二点; 下午一点半至五点; 每天都开课
上课方式： 学习期间全程都是实际操作，真材实料教学
注：奶茶的学习时间为4-6天。课程内如没学会，可以免费继续学，直到学会为止。中途不再增收任何费用。
选择食尚香的理由：
1、有20多年丰富经验的老师傅;
2、专业的培训室，环境优雅;
3、专业、正宗的小吃技术，核心技术毫无保留教学。
培训面积：
4000多平方大型培训基地
培训方式：
现场实际操作，全程师傅一对一，手把手教学(学会为止，不限定时间)
收费方式：
一次性收费，中途不再收取任何费用。(学习期间所有材料费用都由我们公司免费提供)
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
