洋芋擦擦的做法

 

  本篇文章主要为您描述了洋芋擦擦的做法,怎么做出来的洋芋擦擦味道更好。洋芋擦擦味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的洋芋擦擦技术,让您的创业之路越走越远。

  食材用料

  土豆(洋芋) 400克

  青椒 20克

  胡萝卜 30克

  葱 20克

  面粉 100克

  食用油 50克

  盐 2克

  味精 2克

  洋芋擦擦的做法

  1.准备食材

  2.土豆擦丝

  3.拌面粉(每根都沾上面粉)

  4.锅里放凉水,放上拌好面的土豆丝?上锅蒸,上汽后烧十分钟就好了

  5.蒸土豆丝的时间切葱花,胡萝卜,青椒切丝

  6.蒸好后用筷子搅散放凉

  7.锅里倒油放葱花炒香

  8.放胡萝卜,青椒炒至八成熟

  9.倒入放凉的土豆丝炒匀

  10.放盐、味精拌匀

  11.盛碗

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