盖浇饭的做法
本篇文章主要为您描述了盖浇饭的做法，怎么做出来的盖浇饭味道更好。盖浇饭味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的盖浇饭技术，让您的创业之路越走越远。
材料
肉丸子、萝卜丁、豌豆、笋丝、玉米粒、番茄酱、隔夜白饭
做法
1、热油锅倒入少许油，除了白饭、番茄酱之外，其余材料一并倒入。
2、加少许盐和糖，看个人口味，我喜欢酸酸甜甜的滋味，所以，盐少糖多。
3、倒入事先准备的凉开水一小碗，倒入番茄酱。
4、开中小火焖盖大约3分钟
5、丸子我事先切半了，所以很快就可以入味了。如果，水太多可以适当勾芡。
6、将隔夜米饭放微波炉叮热后，扣在盘中。
7、摆盘开吃罗
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
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- 卤菜盐焗
