盖浇面的做法

 

  本篇文章主要为您描述了盖浇面的做法,怎么做出来的盖浇面味道更好。盖浇面味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的盖浇面技术,让您的创业之路越走越远。

  食材用料

  土豆 2个

  胡萝卜 1个

  五花肉 200g

  花生米 100g

  黄瓜 半根

  油 适量

  盐 适量

  老抽 适量

  料酒 适量

  鸡精 适量

  辣椒油 适量

  青辣椒 3根

  红辣椒 3根

  盖浇面的做法

  1.准备各种材料,将土豆、五花肉、胡萝卜、黄瓜切成丁

  2.先将五花肉用料酒生抽生粉腌制,在热锅加油将肉烧熟,在另外将花生米炒熟

  3.重新热油,将生姜大蒜用油爆香,然后一步步加食材爆炒,按辣椒、土豆、胡萝卜、黄瓜、五花肉、花生米顺序加入,之后加入盐,生抽,料酒,鸡精,辣椒油,加水煮熟,就可以出锅了。

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