千层饼怎样做好吃

 

  本篇文章主要为您描述了千层饼的做法,怎么做出来的千层饼味道更好。千层饼味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的千层饼技术,让您的创业之路越走越远。

  材料

  猪肉末,面粉,水,葱花,盐、味精、五香粉

  做法

  1.和面,或多少自己定,面需要软点!切葱花,将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼,稍薄点,将肉末馅平铺在面饼上。

  2.将面饼用刀上下左右各切两刀,自右边起一层层叠起,反过来用手或者擀面杖擀压,平底锅内放油,将面饼放入两面煎黄即可。出锅后用刀切成小块,装盘即可。

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