铁板年糕怎样做好吃

 

  本篇文章主要为您描述了铁板年糕的做法,怎么做出来的铁板年糕味道更好。铁板年糕味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的铁板年糕技术,让您的创业之路越走越远。

  主料 年糕6片

  辅料 油适量 盐适量 胡椒粉适量 孜然粉适量 蒜蓉辣酱适量 辣椒油适量

  步骤

  1.准备食材,年糕用水冲洗干净

  2.平底锅烧热,加入适量油

  3.放入年糕煎一下

  4.再翻过来煎反面,油太少了不行

  5.撒上盐、蒜蓉辣酱、红辣椒油

  6.双面都刷好后再撒胡椒粉和孜然粉

  7.涂抹均匀后出锅

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