烤面筋的做法

 

  本篇文章主要为您描述了烤面筋的做法,怎么做出来的烤面筋味道更好。烤面筋味道好不好对生意有非常大的影响,学做好吃的烤面筋技术,让您的创业之路越走越远。

  主料

  面筋200g

  辅料

  油适量

  盐适量

  糖适量

  酱油适量

  蚝油适量

  孜然适量

  步骤

  1.把面筋切成薄片。

  2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

  3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

  4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。

  5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

  6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。

  7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟

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