龙虾的做法，龙虾怎样做好吃
本篇文章主要为您描述了龙虾的做法，怎么做出来的龙虾味道更好。龙虾味道好不好对生意有非常大的影响，学做好吃的龙虾技术，让您的创业之路越走越远。
材料
主料：小龙虾300克，大蒜50克，姜，葱各10克。花生油500克，盐10克，味精12克，胡椒粉少许，清汤100克，麻油5克。
做法
1.先把小龙虾仔去掉头盖骨，蒜子去头尾，姜切片，葱切段。
2.锅放油烧至120度时，下放龙虾仔炸一下捞起待用。
3.锅内留油，下入姜片，龙虾仔煸炒，再注入清汤，用中火煮10分钟后，调入盐、味精、葱段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。
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