课程设置

名师指导 、手把手教学

c o u r s e

理论课程:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等......

实践课程:重庆小面、炸酱面、炉桥手擀面、河南烩面、四川担担面、武汉热干面、烧鸭面、太和板面、陕西臊子面、镇江锅盖面、南京老卤面、北京打卤面、带鱼炒年糕、阜阳卷馍、羊肉泡馍、煲煲亮粥、土家酱香饼、山东杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、千层饼、煎饼果子、卤肉卷、台湾手抓饼、印度飞饼、吉祥馄饨……

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级.....

目标&优势

开店做老板

Open a shop to do the boss

目标:以培养学员自己开店为目标,重点培养学生的实践动手和操作能力,手把手教学,包教包会,确保学员能达到自己独立开店需求。

优势:免费提供住宿、免费开店指导,包括店面选址等、免费商标使用、免费设计门牌。

师资力量

f a c u l t y

以顶尖的高级拉面大师、广式烧腊培训师、特级面点师、汤水师为主力阵容。

梅老师

职称:

高级拉面师

所获荣誉:

2002年荣获全国拉面比赛二等奖
   2004年荣获安徽面点比赛一等奖
   2005年荣获中式面点选拔赛三等奖

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姚斌

职称:

特级面点师

所获荣誉:

2011年全国面点大师选拔赛二等奖
   2013年陕西面点大师选拔赛一等奖
   2014年陕西特级面点师杰出勋章

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朱亚峰

职称:

汤水师

所获荣誉:

2009年被凭为全国汤水师杰出青年奖
   2012年中华汤水师选拔赛区一等奖
   2014年中国汤水大师杰出勋章

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许富铨

职称:

广式烧腊培训师

所获荣誉:

2009年荣获"广东省岭南美食节特级制作大师"称号。
   2011年省港澳特色美食展优秀作品

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创业开店

100%保证开店

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您只需点击我们的聊天窗口或拨打我们热线电话,就有专业人员为您解答;到校区进行实地考察,校区专业人员会为您详细介绍学习项目;安排课程,准备食材报名后学校免费提供住宿,方便学习;考核成果,直到您满意为止,毕业拍照留念,颁发证书;店面选择,免费设计店面,牌匾菜单;终身技术指导,开店指导。

特色小吃学员作品展示

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成功创业步走   ①——选择小吃学校 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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