盖浇饭培训


盖浇饭培训

项目名称:盖浇饭培训培训时间:3-5天
项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作
培训内容:盖浇饭培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  盖浇饭起源故事

  盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴,是在西周“八珍”之一“淳熬”的基础上发展而来的。关于盖浇饭的来源问题汉口学院杨智介绍,是由苏轼发明的。

  苏东坡提到,菜羹煮沸时必然上溢,但因锅四壁涂有生油,又有油碗覆盖,因此不会溢上蒸屉。当蒸气上达蒸屉,米饭也就煮熟了。这样一来,锅中的菜羹以及蒸屉中的米饭都是一次加工而成,饭菜合一。‘东坡羹’的这一点类似于今天的‘盖浇饭’的做法。

  营养价值

  盖浇饭也是一种快餐但相对于其它的食物来说比较有营养,里面含有蛋白质、糖类及各种氨基酸,所以吃盖浇饭也是一种不错的选择。

  盖浇饭培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。盖浇饭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家盖浇饭店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香盖浇饭培训内容

  培训内容:青椒炒肉盖浇饭(面),蒜台盖浇饭(面),香菇青菜盖浇饭(面),红烧鸡块盖浇饭(面),青椒土豆丝盖浇饭(面),西红柿炒蛋盖浇饭(面),木耳炒肉盖浇饭 (面),宫爆鸡丁盖浇饭(面),肉末茄子盖浇饭(面),酸辣白菜盖浇饭(面),红烧牛肉盖浇饭(面),土豆牛肉盖浇饭(面),葱爆牛肉盖浇饭(面),茄子炒肉盖浇饭(面)等

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用盖浇饭的核心材料、灵魂;

  3、学习盖浇饭的各种辅料、配料的制作;

  4、学习盖浇饭的选材、处理方法;

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  盖浇饭学习方式

  按照盖浇饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


 

  • 1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

盖浇饭培训价格

  食尚香是正规专业的盖浇饭培训机构,在盖浇饭培训收费这一块是非常合理以及透明的,盖浇饭培训价格不高,而且盖浇饭培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取盖浇饭培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的盖浇饭培训价格表发给您,以供您参考.

  

盖浇饭开店大概需要多少资金

  以普通的市级城市为例来说,学好盖浇饭技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做盖浇饭摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做盖浇饭摊这种形式的话,一半盖浇饭开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做盖浇饭店的.直接开盖浇饭店的好处就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开盖浇饭店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

  

盖浇饭开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,盖浇饭店面布置,装修

  第四,制作盖浇饭设备采购

  第五,制作盖浇饭原料采购

  第六,盖浇饭店审批手续,办理各项证书

  

开盖浇饭店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置盖浇饭店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为盖浇饭店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型盖浇饭店多的地方。经过大量事实证明,如果盖浇饭店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

盖浇饭店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出盖浇饭店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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