广州哪里有藜蒿炒腊肉学习

广州哪里有藜蒿炒腊肉学习?广州藜蒿炒腊肉是广州市的一道特色名菜,属于广州菜,是十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带,其制作步骤为:将藜蒿去根后的嫩茎切成段,腊肉切成丝。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅即成,成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。

广州哪里有藜蒿炒腊肉学习

广州藜蒿炒腊肉培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制藜蒿炒腊肉用的秘制配料与香料

3.藜蒿炒腊肉的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制藜蒿炒腊肉的火候以及秘诀

广州藜蒿炒腊肉培训价格

食尚香广州藜蒿炒腊肉培训班是对广州食尚香学员一次性收取培训费用的,后期不会产生二次收费,就是让你学的安心放心

广州藜蒿炒腊肉本身是广州的普通水草,这道菜最早是生活在广州边的渔民发明的,因其烹饪后具有一股特殊的水草清香,慢慢传入南昌百姓的餐桌,成为广州的一道名菜。

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