秘制叉烧培训


秘制叉烧培训

项目名称:秘制叉烧培训培训时间:3-5天
项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,创业人员亲自动手操作
培训内容:秘制叉烧培训全套技术原料设备:不受任何限制
培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做秘制叉烧小吃吗?

  秘制叉烧是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。秘制叉烧有两种做法,插在猪腹内烧,用暗火以热辐射烧烤而熟;又是直接用火烤熟的,并在面上涂抹饴糖,使其缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味.绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。

  秘制叉烧怎么做?秘制叉烧做法配方?

  梅肉切成大片条状。 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。放进烤炉,烤至表面乾亮,比较後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可。

  秘制叉烧培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。秘制擦烧就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家秘制擦烧店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香杭州秘制叉烧培训内容

  叉烧排骨、叉烧肉选材选料;调制叉烧酱配方技术;叉烧排骨、叉烧肉的腌制方法与用料,叉烧排骨、叉烧肉烤制:烤箱温度以及烤制时间掌握技巧学习。

  秘制叉烧学习方式

  按照秘制擦烧标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  秘制叉烧起源故事

  秘制叉烧插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。

  叉烧”是从“插烧”发展而来的,但一只猪,只有两块里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。

  营养价值

  1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸

  2、提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能 改善缺铁性贫血

  3、具有补肾养血,滋阴润燥的功效

  • 1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

秘制叉烧培训价格

  食尚香是正规专业的秘制叉烧培训机构,在秘制叉烧培训收费这一块是非常合理以及透明的,秘制叉烧培训价格不高,而且秘制叉烧培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取秘制叉烧培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的秘制叉烧培训价格表发给您,以供您参考.

  

秘制叉烧开店大概需要多少资金

  以普通的市级城市为例来说,学好秘制叉烧技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做秘制叉烧摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做秘制叉烧摊这种形式的话,一半秘制叉烧开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做秘制叉烧店的.直接开秘制叉烧店的好处就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开秘制叉烧店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

  

秘制叉烧开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,秘制叉烧店面布置,装修

  第四,制作秘制叉烧设备采购

  第五,制作秘制叉烧原料采购

  第六,秘制叉烧店审批手续,办理各项证书

  

开秘制叉烧店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置秘制叉烧店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为秘制叉烧店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型秘制叉烧店多的地方。经过大量事实证明,如果秘制叉烧店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

  

秘制叉烧店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出秘制叉烧店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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