片儿川面培训费用多少，怎么学

　　片儿川面培训费用多少，怎么学?在我国，特色面食多之又多，其中片儿川面就是一种，何为片儿川面?片儿川面是由雪菜、笋片和瘦肉片制作而成的面的浇头，鲜美可口，因““氽”和“川”同音，故”片儿氽“叫做”片儿川“，并由早期的杭州老店奎元馆独创，流传至今。

　　片儿川面是我国大陆浙江杭州有名的风味面食，吃过片儿川面的人都会对它称赞不绝，片儿川面曾经上过舌尖上的中国这档节目，遍布浙江杭州大街小巷，距离到现在已有百年历史，非常受大众的喜爱，特别适合做小吃加盟项目!

　　【片儿川面的做法】

　　1.竹笋和肉分别切片，雪菜切末，肉片用盐、料酒和淀粉腌制片刻，木耳泡发洗净。

　　2.锅热油，放肉片，滑炒变色后盛出。

　　3.锅留底油，葱和姜末爆香，放木耳和笋片翻炒二分钟，加水、雪菜和生抽，加糖、盐和老抽搅拌均匀，大火煮至沸腾，小火炖十分钟，下肉片，加鸡精和胡椒粉调味。

　　4.锅中烧开水，加少量盐，放面条煮熟，煮好面条过下水，加做好的浇头即可。

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　　那么片儿川面培训费用多少，怎么学?

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